Els cants tradicionals als Països Catalans és una ampliació i actualització d’Les chants traditionnels des Pays Catalans, publicat en francés a Tolosa de Llenguadoc el 2007 pel Centre occitan des musiques et danses traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées i constitueix la culminació d’una obra de gran abast que recull més de quaranta anys de recerca etnomusicològica per banda de l’autor: el musicòleg, pedagog i exdirector del Museu de la Música de Barcelona, Jaume Ayats.

El treball ofereix una mirada panoràmica i alhora vivencial sobre la riquesa i la diversitat de les expressions vocals del nostre territori: des dels cants de feina i balades narratives, fins als cants religiosos, infantils i festius, passant pels cants improvisats, les gloses i les jotes. El llibre també reflexiona sobre la transformació del fet de cantar en la societat contemporània, des d’una activitat quotidiana i comunitària fins a una pràctica cada vegada més especialitzada. Tal com escriu l’autor, cantar “és una expressió sofisticada per a ocasions especials o enquadrades de la vida personal i/o col·lectiva, és l’ús sofisticat del so i de la llengua, o sigui, de les vies de comunicació que ens fa específicament humans ”. Aquesta mirada posa en relleu la importància de recuperar la veu pròpia i col·lectiva com a espai de connexió social i cultura. La publicació inclou nombrosos exemples, referències bibliogràfiques i múltiples enllaços en codi QR a enregistraments sonors i audiovisuals que enriqueixen el recorregut pel món del cant oral.

La col·lecció Els Llibres de Caramella, impulsada per la revista Caramella —referent en la divulgació de la música i la cultura popular—, té com a objectiu oferir obres de reflexió i recerca que contribueixin a la difusió de la música i la cultura popular dels Països Catalans. Amb aquest tercer volum, la col·lecció consolida una línia editorial que connecta el treball acadèmic amb la cultura popular entesa com a espai de memòria i identitat i vivència contemporània.